Salam................
untuk minum petang ni na cuma masak ubi kayu bersira.jom layan dulu resepi ni dulu ye..........
bahan-bahan
1/2 kg ubi kayu
2 sudu besar gula pasir
1 helai daun pandan -disimpul
50gm gula melaka dipotong kecil
1/2 sudu teh garam.
cara-caranya:
rebus ubi kayu dgn sukatan air 1/2 paras ubi .masukan daun pandan dan garam.masak sampai ubi lembut.masukan gula melaka kedlm periuk ubi masak sampai gula cair.
tambah 1/2 cawan air.masak sekejap.baru tutupkan api.taburkan 2 sudu besar gula pasir keatas ubi kayu.(sape nak manis boleh la tambah gula lebih)boleh la terus dimakan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan