Selasa, Julai 14, 2009

nasi goreng ayam



salam....
malam ni na cuma masak nasi goreng ayam utk makan malam.masak yg simple-simple je.
mudah dan cepat.jadi layan je la.(tengah malas nak taip)he..he..he..

bahan-bahan
1/2 ekor ayam dipotong 6
5 cawan nasi yg telah disejukkan dulu
3 ulas bawang putih diketuk
1 sudu besar cili kering kisar.
3 sudu besar sos tiram
1/2 sudu teh lada sulah
2 sudu besar sos cili
1/2 cawan mix vege
minyak bijan

cara-caranya
perap ayam dgn 1 sudu besar sos tiram,kunyit serbuk dan garam.kemudian goreng sehingga garing.ketuk ayam dan potong nipis.
tumis bawang putih sampai garing baru masukan cili kisar masak sampai pecah minyak.
masukan sos tiram,sos cili,lada sulah,mix vege dan garam secukupnya.kacau sebentar
sampai garam hancur baru masukan nasi dan titiskan sedikit minyak bijan gaulkan sebati.bila dah masak hiaskan dgn daun salad,timum,telur mata dan sos cili.

Tiada ulasan:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...